為進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,著力打造高素質(zhì)技術(shù)技能精英,我院隆重召開了會(huì)計(jì)、旅游與酒店管理專業(yè)“雛鷹計(jì)劃”精品專業(yè)技能精英培養(yǎng)項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)。會(huì)議聚焦酒店管理等專業(yè)方向,旨在系統(tǒng)規(guī)劃、扎實(shí)推進(jìn)這一標(biāo)志性人才培養(yǎng)項(xiàng)目的實(shí)施,為行業(yè)輸送具有扎實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)、精湛實(shí)踐技能和卓越職業(yè)素養(yǎng)的“未來之星”。
會(huì)議首先回顧了“雛鷹計(jì)劃”項(xiàng)目的立項(xiàng)背景與前期籌備工作。該項(xiàng)目是我院響應(yīng)國家職業(yè)教育改革號(hào)召,對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求,集中優(yōu)勢(shì)資源打造的特色品牌項(xiàng)目。其核心目標(biāo)在于,通過構(gòu)建“課程精品化、實(shí)踐情境化、導(dǎo)師精英化、成長個(gè)性化”的培養(yǎng)體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生從“雛鷹”到“雄鷹”的系統(tǒng)化、精準(zhǔn)化鍛造,特別是在酒店管理等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域,培養(yǎng)一批能迅速適應(yīng)崗位、具備管理潛質(zhì)和創(chuàng)新精神的技術(shù)技能拔尖人才。
推進(jìn)會(huì)重點(diǎn)圍繞酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)方案進(jìn)行了深入研討與部署。與會(huì)專業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師及行業(yè)企業(yè)專家代表一致認(rèn)為,酒店管理人才的培養(yǎng)必須緊密貼合行業(yè)前沿動(dòng)態(tài),強(qiáng)化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同。會(huì)議明確了下一階段的工作重點(diǎn):一是優(yōu)化“模塊化、階梯式”的課程體系,融入數(shù)字化運(yùn)營、收益管理、奢華服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展等新知識(shí)、新標(biāo)準(zhǔn);二是深化與高端酒店集團(tuán)、知名旅游企業(yè)的合作,共建共享高水平實(shí)訓(xùn)基地,引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目與案例教學(xué);三是實(shí)施“雙導(dǎo)師制”,為入選“雛鷹計(jì)劃”的學(xué)生配備校內(nèi)專業(yè)導(dǎo)師和行業(yè)企業(yè)導(dǎo)師,進(jìn)行全程化、個(gè)性化的指導(dǎo)與生涯規(guī)劃;四是建立動(dòng)態(tài)選拔與考核機(jī)制,激發(fā)學(xué)生內(nèi)生動(dòng)力,確保培養(yǎng)質(zhì)量。
會(huì)議特別強(qiáng)調(diào),“精品”二字是項(xiàng)目的靈魂所在。無論是會(huì)計(jì)專業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)精準(zhǔn),還是旅游與酒店管理專業(yè)(尤其是酒店管理方向)的服務(wù)藝術(shù)與管理智慧,都要求培養(yǎng)過程必須精益求精。要注重學(xué)生職業(yè)品格、人文素養(yǎng)、國際視野與跨文化交流能力的綜合培育,使學(xué)生不僅掌握“謀職之技”,更奠定“立業(yè)之基”與“發(fā)展之能”。
此次推進(jìn)會(huì)的成功召開,為我院會(huì)計(jì)、旅游與酒店管理專業(yè)“雛鷹計(jì)劃”的全面深入實(shí)施統(tǒng)一了思想、明確了路徑、凝聚了力量。它標(biāo)志著我院在深化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)、探索精英化人才培養(yǎng)道路上邁出了更為堅(jiān)實(shí)的一步。學(xué)院將繼續(xù)以“雛鷹計(jì)劃”等項(xiàng)目為重要抓手,持續(xù)推動(dòng)教育教學(xué)質(zhì)量提升,助力更多學(xué)子懷揣夢(mèng)想、礪煉技能、振翅高飛,為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大的職教力量。